venerdì 21 luglio 2017

Menù del giorno 21 luglio






Fregola alla zafferano con gremolada di verdure allo zenzero

Maccheroni al ragù di polpo

Tortino di grano saraceno con verdure e fonduta di Maccagno

Roastbeef di Black Angus con misticanza e scalogno 
caramellato all'aceto balsamico

Filetto di salmone in insalata con coriandolo fresco e guacamole

La nostra selezione di salumi con pane tostato

Cheesecake

Sorbetto al limone fatto in casa

Sorbetto al limone fatto in casa con vodka e frutti di bosco

Sfogliatella con ricotta e cioccolato

Cassata, gianduiotto gelato e tartufi gelato artigianali di Pizzo Calabro