venerdì 5 maggio 2017

Menù del giorno 5 maggio






Maccheroni alla Norma con pecorino di Pienza

Trenette al ragù di faraona

Zuppa di fave, piselli e agretti

Lesso estivo di Black Angus con salsa verde alla zenzero e cipolla rossa di Tropea marinata in aceto giapponese

Roastbeef di petto d'anatra con germogli di soia e salsa d'arancia

La nostra selezione di salumi con pane tostato

Macedonia

Dolce del giorno