mercoledì 17 maggio 2017

Menù del giorno 17 maggio






Paccheri al ragù di pesce persico

Fusilli al ferretto (pasta fresca di semola) con pesto di pomodori secchi e mandorle

Vellutata di fagioli cannellini con gamberetti al brandy

Baccalà mantecato con olive taggiasche e cipolla rossa di Tropea marinata in aceto di riso

Brisket di Black Angus sfilacciato con salsa di yogurt e menta

La nostra selezione di salumi con pane tostato

Brownie

Cheesecake assortite

Sfogliatella ricotta e cioccolato

Pasticcio integrale con crema e amarena